Un délice… les Palmiers 😋😍🥰

 Coucou !!!

J'espère que tout vas bien de votre coté ?!

Moi tout vas très bien !!! A part que je suis crevée a cause du sport aujourd'hui😴🥱😫😪🥴! Bon bref passons à l'article du jour: Ma recette de Palmiers !!!

Ceux qui ne savent pas ce que c'est voilà ce que c'est:

C'est pas ca attention:

Bon bref voilà la recette:

Pour 20 palmiers il faut:

500g de pâte feuilletée prête à étaler

sucre glace

La préparation pour ces 20 palmiers:

1) Pour commencer, un peu de géométrie: abaissez la pâte feuilletée en un rectangle trois fois plus long que large. Poudrez de sucre glace sur toute la surface. Repliez-la en trois, comme pour former une enveloppe rectangulaire et laissez-la reposer 30 minutes au réfrigérateur. Renouvelez toute l'opération une deuxième fois.

2) Préchauffez le four à 240°C ( therm. 8 ).

3) Etalez la pâte en un rectangle de 1cm d'épaisseur. Poudrez de sucre glace. Rabattez chaque côté vers le centre, dans le sens de la longueur une première fois, puis une seconde fois pour obtenir une sorte de boudin.

4) Divisez ce boudin en tronçons de 1cm d'épaisseur, puis déposez ceux ci sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Attention, espacez-les pour qu'ils ne collent pas les uns aux autres, car la pâte va s'étaler à la cuisson.

5) Faire cuire les palmiers 10 minutes au four, en les retournant à mi-cuisson pour qu'ils dorent sur les deux faces.

6) Laissez-les refroidir et conservez-les dans une boîte hermétique

Bon bah voilà la fin de mon article !!!

La seule choses que je peux rajouter quand vos palmiers sont finis c'est régalez vous !!!!

Bisous 😘😘😘

La fan de lecture